みっくす★ジュース おかわり!

犬 猫 鳥 プレーリードッグ 多種多頭飼いだけどみんな仲良しです。   東日本大震災で立ち上げたRAINBOW PROJECTの事やたまに保護猫のことも。

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連休にいかが?なモチモチドーナツと毎日でも食べたいイヌ



米油のメーカーさんに教わった
簡単で美味しい豆腐ドーナツを作りました


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アッツアツ
外カリカリで中モチモチでサイコー(*`▽´*)

お子さんにもいいけどオトナも美味しい!!

材料は豆腐とホットケーキの元だけなので
ワンコへのおすそ分けもできます


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もらえないと知って
寿々音(すずね)はこの後
夫を蹴飛ばしながら降りていきました(;´∀`)


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流音瑠(ルトル)にあげます

あおいは爆睡してたので後で


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揚げたてなので割ってふーふーしてもらう間
待ちきれないルーちゃん
とうとう待ちきれずガブッと行きました


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熱くない?


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もうちょっと味わってほしかったのですがあっという間に1コ完食


2そこ


それはあおちゃんにとっておくから


6チッ


ルーちゃん!! 顔っ 顔が寿々音化してるよっ


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ちなみにプレーンでも十分美味しいけど
なかなか使わず減ることのないシナモンシュガーと
アーモンドシュガーをかけたら美味しさ倍増でした



レシピ

材料約25個分

絹豆腐 150グラム(3コセットのミニ豆腐がちょうど150グラムでした)
ホットケーキミックス100グラム

ボールに豆腐を入れて泡立て器でなめらかになるまで混ぜ
ホットケーキミックスを加えて混ぜる

170℃の米油にスプーンで丸く落として
きつね色になったら出来上がり




米油のメーカーのレシピなので米油ですが
ぶっちゃけ他の油でも平気です(^^;)

ただ揚げ物をした時に米油はサラッと上がります

サラダオイルの危険性を知ってしまってから
なるべく天然素材の油を使用していますが
米油は原料独特の匂いも少なく
酸化にも強いし 他にも色々体に良くて
そんなに高いものでもないので
我が家では使用頻度の高い油です


健康にいい理由は↓こちらに載っているので省略(;´∀`)





タネをすくうスプーンは計量スプーンの真ん中サイズぐらいが
ちょうどいいサイズです

丸いところを揚げ油にたまにいれてスプーンに油を付けながら
タネをすくうときれいに油の上で剥がれて丸く落ちます

ホットケーキミックスでドーナツを作ったことはありますが
またちょっと違って モチモチ感がたまりません

お豆腐だからダイエット中でも許してもらえるかなぁ




肉球を楽しもう!


ワンコ仲間たちが遊びに来た時に
ガラスの棚に乗せてみました


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チワワのチャトくん黒豆


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茶トラにゃんこのゆずちゃんは金時豆?


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ダックスのセッちゃんも おとなしくガラス板の上

飼い主さん下からの肉球撮影中!


寝ている時の肉球と違ってガラス板の上だと
力が入って肉球が広がっていたりと楽しい発見があります

肉球って楽しい!!




オマケ


明日は すぅさんが こんな顔に


P5021584.jpg



なぜって ・・・まあご想像どおり



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